집에서 간단히 만드는 꿀배차, 건강한 기관지를 위한 달콤한 비결

 

달콤하고 향긋한 꿀배차 만들기

건강한 기관지를 위한 꿀배차

겨울철 건조한 공기와 미세먼지로 목이 아프신 분들 많죠? 이럴 때 따뜻한 꿀배차를 마시면 정말 좋답니다. 배에는 기관지에 좋은 성분이 가득하고, 생강과 꿀이 더해져 더욱 건강한 음료가 되죠. 혹시 이런 경험 있으신가요?
저도 요즘 목이 자주 아파서 고민이었는데, 집에 있던 재료로 간단하게 꿀배차를 만들어 마시니 정말 좋더라고요. 평소에 저처럼 요리를 잘 못하시는 분들도 쉽게 만들 수 있답니다. 그럼 제가 어떻게 만들었는지 자세히 알려드릴게요!

달콤하고 향긋한 꿀배차 만들기

꿀배차를 만들기 위해서는 배, 생강청, 꿀이 필요해요. 먼저 배를 깨끗이 씻어서 껍질째로 사용할 거예요. 배 4개 정도를 믹서기에 갈아줍니다. 이렇게 갈린 배에 생강청 1큰술과 꿀 2큰술을 넣고 중약불에서 30분 정도 천천히 끓여주세요.
끓이다 보면 배에서 물이 나와서 배 특유의 단맛이 더 잘 우러나요. 중간에 거품이 올라오면 걷어내면 좋답니다. 이렇게 끓인 배 액을 체에 걸러내면 깔끔한 꿀배차가 완성됩니다.

달콤하고 향긋한 꿀배차는 따뜻하게 마시면 정말 좋아요. 생강의 매운 맛과 배의 단맛이 조화롭게 어우러져서 기분 좋게 목을 감싸줍니다. 아이들도 좋아할 만한 맛이라 온 가족이 함께 즐길 수 있어요.

배와 생강의 효능

배에는 기관지에 좋은 루테올린 성분이 풍부하답니다. 또한 배 안에 있는 인버테이스와 옥시다아제 성분 덕분에 소화에도 도움이 되죠.
생강 역시 몸을 따뜻하게 해주고 살균 효과가 있어 감기 예방에 좋답니다. 혈액 순환을 돕고 관절염 완화에도 효과적이라고 해요.
이렇게 건강한 재료로 만든 꿀배차는 감기 예방은 물론 목 건강에도 좋답니다. 특히 요즘 같은 건조한 날씨에 마시면 정말 좋을 거예요.

어른 아이 할 것 없이 모두가 좋아할 만한 꿀배차, 직접 만들어 보시는 건 어떨까요? 건강한 겨울나기를 위해 꼭 한번 만들어보세요!